오디 세척법 제대로 하는 법
오디 세척법, 한 번 먹기 시작하면 멈출 수 없는 그 달달한 맛, 그런데 이게 또 씻는 게 제일 까다로운 과일 중 하나예요.색소가 진해서 손에도 착색 잘 되고, 너무 세게 씻으면 으깨져버리기 일쑤죠.그래서 오늘은 오디 세척 제대로 하는 법을 처음부터 끝까지, 진짜 아~주 길고 꼼꼼하게 알려드릴게요! 오디 세척법일단 오디는요, 껍질이 얇고 과육이 말랑한데다가 안에 씨도 촘촘히 박혀 있어서흙, 벌레, 농약, 꽃가루, 심지어 진딧물까지 박혀 있을 수 있는 과일이에요.게다가 색소도 엄청 진해서, 손으로 대충 헹구면과즙만 줄줄 빠지고 더럽고 찝찝한 건 그대로 남아 있죠.그래서 깨끗하게, 그렇다고 으깨지지 않게 세척하는 방법이 따로 있어요.한마디로, 오디는 섬세한 과일이라 다뤄주는 방법도 정성을 담아야 된답니다...